¿Cómo prevenir los incendios en centros comerciales? Los centros comerciales son grandes superficies que cuentan con una relevante afluencia de público. Estos dos factores, las dimensiones y la cantidad de personas implican un alto riesgo en situaciones excepcionales como un incendio.
En caso de incendio, es importante un centro comercial disponga de los sistemas y protocolos de seguridad adecuados para que los accidentes no acaben en tragedia. Desde Seguridad JCH queremos contarte como realizar la prevención frente a incendios en centros comerciales.
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Las obligaciones legales contra incendios están recogidas en el Código Técnico de la Edificación. En esta normativa se especifican los sistemas de protección pasiva y activa con los que tienen que contar estas instalaciones.
Además, este tipo de instalaciones debe tener dispositivos destinados a la detección, alarma y extinción. También se detallan las salidas de emergencia o la evacuación de humos.
Empecemos hablando de los puntos básicos que tienen que cumplirse para disponer de un equipamiento legal y seguro para los trabajadores y usuarios. Lo primero son las salidas de emergencia. Todas las plantas tienen que contar con ellas y el recorrido hacia el exterior no debe ser superior a 60 metros.
Dentro del diseño estructural del edificio, entran otros factores en juego: la compartimentación y la sectorización. Esto supone la creación de espacios aislados para evitar la propagación del fuego. Por norma general, cada sector no puede superar los 2500 metros cuadrados. Si hablamos de los sistemas antiincendios propiamente dichos, encontramos varios dispositivos que se vuelven imprescindibles.
Los sistemas de detección automáticos son obligatorios para superficies que superan los 2000 metros cuadrados y recomendables para las de menor tamaño. Se complementan con pulsadores manuales, para garantizar la seguridad en todo el recinto.
En cuanto a los sistemas destinados a la extinción de incendios en centros comerciales, destacamos varios. Los rociadores automáticos son de uso obligatorio para espacios que superan los 1500 metros cuadrados. La altura de evacuación no debe superar los 10 metros. Además, deberán crearse instalaciones específicas para zonas de riesgo medio y alto, como las cocinas de los establecimientos.
Los extintores, tal y como indica la normativa, deben estar distribuidos a lo largo de todo el centro comercial, con una distancia de no más de 15 metros entre ellos. Deben ser accesibles y visibles para que los usuarios o el personal puedan acceder a ellos con facilidad. Tienen una normativa específica para las zonas de medio y alto riesgo, así como en los locales de gran superficie, dentro del centro comercial.
Otra de las instalaciones aconsejadas para la prevención de incendios en centros comerciales es la boca de incendios. Pasa a ser obligatoria en superficies comerciales superiores a los 500 metros cuadrados y zonas de alto riesgo. Está pensada para la utilización de los equipos de emergencias y del personal formado del centro comercial.
Para surtir de agua a los bomberos, también se coloca un hidrante exterior. Este aparato hidráulico debe situarse cerca de la fachada, en espacios que superan los 1000 metros cuadrados. Cuando se superen los 10 000 metros cuadrados, se añadirá un segundo hidrante. Es otro aspecto muy importante en la prevención de incendios en centros comerciales.
Por último, aparece el sistema SCETH, de instalación obligatoria para un aforo superior a 1000 personas. Este sistema está destinado al control y a la expulsión del humo, para facilitar la evacuación del centro comercial. Su regulación está recogida en las normas UNE 23584:2008 y UNE 23585:2017.
Todos estos dispositivos deben ser instalados por una empresa autorizada y pasar por revisiones periódicas como es el caso de Seguridad JCH en Albacete. Además, es necesario formar al personal correspondiente contra incendios, tal y como indica la normativa vigente. Los sistemas contra incendios de los centros comerciales son fundamentales para garantizar la seguridad de clientes y trabajadores. Su instalación está recogida en el CTE y existe una serie de normativas que regulan sus verificaciones y la formación del personal.
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